Wrasslers fra Porterhouse Brewing Co.
Navn Wrasslers
Bryggeri Porterhouse Brewing Co.
Første bryg
Øl type Dry Stout
Alkoholprocent 5%
Beskrivelse
Bryggeri Porterhouse Brewing Co.
Første bryg
Øl type Dry Stout
Alkoholprocent 5%
Beskrivelse
Brygget på en opskrift der oprindeligt blev skabt af Deasy's fra West Cork i begyndelsen af 1900-tallet. Det var Michael Collins ynglingsdrink - en stout som den din bedstefar drak. En fin fyldig stout, fyldig i alle henseender, en skarp duft af sent tilsat humle. En generøs mængde af ristet korn for at give smag, og bitter på grund af bygflagerne som giver fylden.
3. februar 2012 10:29 af Gamlegrå
| Prebens Vine Nykøbing Mors Morer altid over deres geniale måde at løse problemet med en oplukker på Stort og knitrende skum over en kulsort væske - duften er mild og cremet inden den står lidt og samler kræfter - derefter mere bitterhed & lakrids Smagen er lettere end jeg havde ventet / håbet . Men rummer en dejlig blødhed og en passende bitterhed , men synes godt den kunne lidt mere krop over hele feltet |
29. april 2011 17:24 af KilkennY
 | Wrasslers XXXX full stout fra Porterhuset i Dublin. Denne er på 5,7 % alkohol og er 100 % Irish. Øllet er sort og skummet lysebrunt. Duften er af ristede malte, chokolade, kaffe, en anelse lakrids og humle. Smagen er mild og blød, men bliver mere og mere kraftfuld og bitter jo længere den får lov til hvile i munden. En dejlig let drikkelig og vel sammensat porter som alle burde kunne nyde, og godt kunne snyde mig med at være tilsat ægte chokolade. 9 ud af 10 mulige riv-af-kapsler til denne dejlige milde porter fra Porterhouse. |
29. marts 2011 19:11 af Masn
| Dette er så den anden øl fra dette sagnomspundne bryggeri, jeg har haft æren at smage på fad i år. Og det uden at have sat mine ben i Irland! Four X´s er en sand fornøjelse, uhyre velafbalanceret i smagen, hvilket gør den til en nydelse at drikke. Det er faktisk først når man kommer til at slippe en lille diskret bøvs, at man opdager hvor humlet denne stout egentligt er, og det er jo et bevis for hvor godt denne øl er lykkedes, når jeg ikke mærker noget til denne humle på dens vej ned. Stor tak til Dr. Louise i Esbjerg, for at have bragt mere godt-øl til byen. |
3. juli 2008 09:27 af Maria
| Porterhouse, Wrasslers XXXX Stout, Irland, 6+, 7% Tak Tom. Det er en sort øl med et stort, flot, nougatfarvet og cremet skum. Duften er mild og præget af ristet malt, kaffe og lakrids. Smagen har en let sødme, noter af chokolade, kaffe, lakrids, ristet malt og den er blød og fyldig og fremkalder “mmm” lyde. Den er egentlig ganske ukompliceret og kunne være langt mere kompleks, men den er samtidigt vældigt harmonisk og den indbyder til endnu en mundfuld, og så nok en.... - Den er rigtigt dejlig! |