Midtfyns Sommer Wit fra Midtfyns Bryghus
Navn Midtfyns Sommer Wit
Bryggeri Midtfyns Bryghus
Første bryg 2008
Øl type Witbier
Alkoholprocent 6,2%

Beskrivelse
En belgisk inspireret lysgylden øl, med kridhvidt skum. Sommerfrisk, krydret med appelsinskal, korianderfrø og sort peber.

Serveringsforslag
Serveres til fisk og fjerkræ. Velegnet som frisk aperitif på terrassen. Midtfyns Bryghus ønsker alle en god sommer.


Anmeldt af Maria
4. juni 2008 10:58 af Maria
Midtfyns Bryghus A/S, Belgisk Sommer Wit, 5+, 6,2%
Det er en gylden, uklar øl med et flot, cremet skum. Duften er præget af sødme, koriander og mandarin. Smagen har sødme, noter af koriander, mandarin og finalen er krydret med et let peberbid.
Den er enkel og ligetil, kunne måske have mere af den lidt mere bitre/syrlige citrus, men jeg synes den er meget charmerende og let at drikke.
  • Anmeldelsen

© g2b.dk

0,0625